Blog Jamones de Juviles
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Salón Gourmets 2025
Jamones de Juviles estará en el Salón Gourmets 2025. Del 7 al 10 de abril, Jamones de Juviles participará en el prestigioso Salón Gourmets de Madrid, la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad nº 1 de Europa. Un evento que reúne a los mejores productores, distribuidores y amantes del buen comer, y en el que no podíamos faltar. Estaremos ubicados en el Pabellón 5, Fila H22, Stand 24.Podréis conocer de cerca nuestros productos, informaros sobre el proceso de curación de nuestros jamones y degustar la calidad que nos caracteriza, directamente desde la Alpujarra granadina. Será una oportunidad para compartir nuestra pasión por el jamón y presentar nuestro producto a profesionales del sector, distribuidores, y por supuesto, a todos los que valoran el sabor auténtico. ¡Os esperamos con los brazos abiertos y el mejor jamón!
Jamones de Juviles obtiene el Certificado de Jamón Ecológico
Jamones de Juviles acaba de obtener la certificación sobre producción y etiquetado ECOLÓGICOS para la producción de Jamón, Paleta curada y Panceta de cerdo salada, procedentes de ganadería ecológica, transformados con el método de curación natural, sin aditivos artificiales, usando sólo sal marina, como siempre hemos hecho, siguiendo la tradición de generación en generación, aprovechando el aire limpio de la sierra.